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本文目录
1 ,准备臭菜和鸡蛋 ,大全大全把臭菜的鸡蛋家常鸡蛋家常老茎叶摘除 ,捡好的干洋干洋臭菜放水里清洗干净
2,洗好的葱的葱的菜臭菜切成细碎,鸡蛋打在碗里搅匀,做法做法切好的大全大全臭菜放入鸡蛋液里 ,加入适量盐搅拌均匀。油锅上火 ,油温热后小火倒入鸡蛋液。
3 ,一面煎熟翻过来再煎熟另一面。把煎熟的臭菜鸡蛋放案板上切成小块即可。
首先要准备好拉条子,可以自己和面自己拉,也可以买成品的拉条子,然后准备配菜,洋葱和鸡蛋,洋葱切丝或者片,鸡蛋打散放盐调料备用 ,油热炒鸡蛋和洋葱,然后把拉条子放锅里煮熟过凉水沥干水分 ,再把拉条子洋葱鸡蛋放在一起炒,放好调料,美味的炒拉条就好了!
用料 :
洋葱一个、鸡蛋一个、淀粉5勺、盐少许 、面粉50克、椒盐适量
步骤1
洗净洋葱,切丝
步骤2
装入盆中,打入一个鸡蛋
步骤3
搅拌均匀
步骤4
倒入淀粉,放入少许盐
步骤5
搅拌均匀……
步骤6
锅中倒入适量油,油温7-8成后
步骤7
倒入洋葱,翻搅,炸至金黄色
步骤8
准备盘子,把金黄色的洋葱准备装入盆中
步骤9
装盘 ,撒椒盐,放香菜!色香味俱全的洋葱做好了
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